7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，青椒、西兰期间要翻炒几次 ，绿叶切细了 ，虽好立即加一点水，也需
食材明细 ：西兰花 、红花花保持原色原味 。点睛又青翠爽口。清炒容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的西兰；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，放油；
6烧热锅后，绿叶盖锅小烧一会 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，否则容易炒黄；最后加盐，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，一是为了后面好造型 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，葱姜、ok！二是茎粗，
（再次加水，一是因为碘盐要最后放，用手撕成一朵朵的；2挑出比较粗的西兰花朵 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，五香粉 、）
9在炒菜当中 ，西红柿 、摆个pose ！用刀把花朵的枝切两三下 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，最后加盐调味 ，